Nudelnsuppen
Die Nudelsuppe ist eine Suppe, in der Nudeln Hauptbestandteil der Einlage einer Fleisch-, Gemüse-, Fisch- oder Knochenbrühe sind. Grundlegend lassen sich zwei Arten von Nudelsuppen unterscheiden: die hauptsächlich in der europäischen Küche verbreitete Nudelsuppe als Vorspeise und die überwiegend im asiatischen Raum vorkommende Nudelsuppe als Hauptgericht (Pho, Ramen, Soba, Udon).
25. SHOYU RAMEN *1,6
KLARE SUPPE MIT SOJASAUSSE, RAMEN, BAMBUS UND FRÜHLINGSZWIEBELN, SCHWEIN/HUHN/RIND ODER VEGETARISCH
13,50€ (KLEIN 11,90€)
27. MISO RAMEN *1,6
MISOSUPPE MIT RAMEN,BAMBUSSPROSSEN UND FRÜHLINGS- ZWIEBELN, SCHWEIN/HUHN/RIND ODER VEGETARISCH
13,50€ (KLEIN 11,90€)
30. TANUKI UDON *1,6
KLARE SUPPE UIT UDON,TEMPURASTREUSEL, SPINAT, FRÜHLINGSZWIEBELN
12,00€ (KLEIN 10,50€)
29. TANTANMEN *1,5,6,11
ERDNUSSUPPE MIT RAMEN,SPINAT UND FRÜHLINGSZWIEBELN,HACKFLEISCH ODER VEGETARISCH
13,50€ (KLEIN 11,90€)
33. TAMPURA UDON *1,2,6
KLARE SUPPE MIT UDON UND SHRIMPS TEMPURA
13,90€ (KLEIN 11,90€)
* Zutatenliste Allergene:
1=Glutenhaltiges Getreide /Weizen,Roggen,Gerste,Hafer,Dinkel,Kamut, 2=Krebstiere, 3=Eier, 4=Fisch, 5=Erdnüsse, 6=Soja 7=Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose), 8=Nüsse (Mandel,Hasel,Wal,Cashew,Pecan,Para, Pistazie,Macadamia,Queensland), 9=Sellerie, 10=Senf, 11=Sesamsamen, 12=Schwefeldioxid und Sulfite, 13=Lupinen, 14=Weichtiere
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